На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Авто-Мото-Блог

6 610 подписчиков

Свежие комментарии

Ризотто со сладким перцем

Летнее ризотто на курином бульоне с овощами и сливками получается очень легким и вкусным.  

Ингредиенты
  • сладкий перец2 шт.
  • сливочное масло40 г
  • рис200 г
  • лук1 шт.
  • зубчики чеснока4 шт.
  • куриный бульон1 стакан
  • сливки1 стакан
  • растительное масло1 ст.л.
  • пряные травыпо вкусу
40 мин 4 порции
 
 
Рис с овощами
 
 
1. Для начала нужно мелко нарезать лук. В предварительно разогретую сковородку положить сливочное масло и лук. Подержать лук на сковородке несколько минут, пока он не станет мягким. Теперь добавим рис, не отварной – сухой. После этого добавляем бульон.

2. Пока все тушится, нарезать перец кубиками. На разогретую сковородку добавить растительное масло и положить туда чеснок. Когда он начнет становиться коричневым, добавить туда перец.

3. Когда чеснок станет полностью коричневым, можно его вынуть и выбросить. Пока перец обжаривается, в сковородку с рисом добавить сливки и соль. Потом посолить перец. После этого можно добавить перец в рис и перемешать. 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх