Ароматный пирог с клубникой и ванильным соусом - что может быть лучше?.
Ингредиенты
- размягченное сливочное масло150 г
- мука150 г
- сахар150 г
- ванилин1.5 г
- разрыхлитель1 ч.л.
- яйца3 шт.
- клубника200 г
- яйцо для заливки1 шт.
- сахар для заливки50 г
- молоко или сливки для заливки125 мл
Сливочное масло взбиваем вместе с сахаром и яйцами.
Добавляем ванилин, разрыхлитель и муку, продолжая взбивать. Тесто выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом и разравниваем. Клубнику измельчаем и выкладываем на тесто, немного вдавливая.
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Тем временем приготовьте заливку. Для этого взбить сахар, молоко и яйцо. Когда 30 минут пройдет, достаем пирог из духовки, заливаем его соусом и снова отправляем в духовку на 25 минут.
Свежие комментарии