Освещающий десерт из клубники.
Ингредиенты
- клубника500 г
- апельсиновый сок60 мл
- сахар100 г
В апельсиновый сок добавить сахар. Довести до кипения и варить еще 1-2 минуты на небольшом огне. Апельсиновый сироп охладить.
В блендер положить очищенную от хвостиков клубнику, добавить апельсиновый сироп и взбить до состояния пюре.
Клубничное пюре переложить в контейнер для заморозки и поставить в морозильную камеру на 5-6 часов, при этом каждый час перемешивая сорбе, чтобы получилась мелкая ледяная крошка. Подавать, украсив листочком мяты.
Свежие комментарии