На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Авто-Мото-Блог

6 601 подписчик

Свежие комментарии

Плов с гречкой

Плов с гречкой

Ингредиенты:

Куриное филе 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Гречневая крупа 1 стакан
Вода 450 мл
Растительное масло
Соль, специи, укроп по вкусу

 

Приготовление:

Куриное филе нарежьте на небольшие кубики и обжарьте на растительном или оливковом масле. Добавьте мелко покрошенный лук, а когда он немного обжарится — тертую морковь.

Обжарьте все вместе приблизительно 10 минут, не забывая перемешивать. Гречневую крупу переберите, промойте и всыпьте на сковороду. Добавьте холодную воду и посолите. Готовьте на среднем огне, не прикрывая крышкой, пока почти вся вода не выкипит. После этого плотно накройте сковороду крышкой и убавьте огонь до минимального. Тушите гречневый плов с курицей на очень медленном огне около 15-17 минут. Полезное и вкусное блюдо готово!

Ссылка на первоисточник
наверх