Не знаешь, как варить варенье из ревеня? Возьми на заметку простой рецепт.
Ингредиенты
- ревень2 кг
- сахар2 кг
больше 180 мин
1. Ревень помыть и отрезать листья. Нарезать стебли небольшими кусочками.
2. Выложить ревень слоями в большую кастрюлю, пересыпая сахаром.
Оставить на ночь.3. На следующий день поставить ревень с сахаром на огонь. Готовить около 30 минут на слабом огне, не позволяя варенью слишком сильно кипеть.
4. Снять с огня и остудить. Повторить процедуру нагрева и охлаждения несколько раз. Готовое варенье должно приобрести красновато-янтарный цвет.
5. Переложить варенье в стерилизованные банки и закатать. Хранить в сухом прохладном месте.
Свежие комментарии