Праздничный салат.
Ингредиенты
- морковь500 г
- чеснок1 зубок
- соевый соус50 мл
- кунжут20 г
- огурцы200 г
- кунжут20 г
- свежий имбирь3 см
- кунжутное масло40 мл
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить огурец, нарезанный тонкими дольками. Очистить чеснок и свежий имбирь.
Чеснок порезать небольшими кусочками, имбирь натереть на мелкой терке.
Растереть имбирь и чеснок в ступке до однородности. Добавить соевый соус и масло, перемешать. Вылить заправку в салат, перемешать и дать постоять полчаса в прохладном месте. Подавать, посыпав кунжутом.
Свежие комментарии