Масленичные блины на молоке с начинкой из сливочного сыра, слабосоленого филе лосося и зелени.
Ингредиенты
- Для теста:
- мука100 г
- яйца2 шт.
- молоко300 г
- растительное масло1 ст.л.
- Для начинки:
- листья салата
- слабосоленое филе лосося100 г
- сливочный сыр150 г
- лимонный сок
45 мин 2-3 порции
2. Поставить блинную сковороду на средний огонь и смазать ее небольшим количеством растительного масла, прогреть. Наливая половником тесто, пожарить тонкие блины.
3. Выложить на блины начинку: листья салата, сливочный сыр и филе лосося. Сбрызнуть лимонным соком. Свернуть блины в рулеты.
Свежие комментарии