Ингредиенты
- Зеленый салат8 листьев
- Цыплята2 шт
- Сливочное масло2 ст. л.
- Мелко нарезанная мякоть апельсина1 ст. л.
- Мед1 ч. л.
- Мясной бульон1 ст
- Фрукты и ягоды (слива, вишня, инжир, земляника, персик) по желанию
- Соль
- Черный молотый перец
- Апельсиновый сок1 ст
Для приготовления соуса растопи оставшееся масло, добавь апельсиновые сок и мякоть, мед, бульон и вари 5 минут.
Сервировочное блюдо покрой листьями салата, на середину уложи кусочки цыпленка, полей соусом, вокруг разложи фрукты. На гарнир подай отварной рис.
Свежие комментарии