Закуска из кабачков

Запеченные кабачки с моцареллой и кедровыми орешками.

Ингредиенты

кабачок1/2 штуки
мини-моцарелла4 шарика

кедровые орехи1 ст.л.
соль, перец, оливковое маслопо вкусу

Кабачок и моцареллу нарезать кружками. Смазать порционную сковороду или форму оливковым маслом.

Выложить сыр и кабачок, посолить и поперчить по вкусу, посыпать орехами, сбрызнуть маслом. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 15-20 минут или до готовности.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов